Pracovní deska do kuchyně: Průvodce výběrem a materiály
Při výběru kuchyňské pracovní desky se stále více soustředíme nejen na vzhled, ale také na uživatelské vlastnosti, které může pracovní deska nabídnout. Pracovní deska do kuchyně je po návrhu dispozice kuchyně a výběru materiálu čelních ploch jednou z nejdiskutovanějších věcí a výrazně ovlivní celkový vzhled kuchyně. Nejdiskutovanějším tématem je bezesporu materiál, jeho uživatelské vlastnosti a udržovatelnost.
Jak vybrat pracovní desku?
Kuchyně je místem, kde trávíme každý den svůj čas. Celá kuchyně i její vybavení by tomu mělo odpovídat, a to včetně pracovní desky. Moderní materiály přináší široké možnosti, které dovolují vybrat pracovní desku do kuchyně přímo na míru vašim potřebám. Nejlepší pracovní deska do kuchyně ladí se stylem kuchyně a je z odolného materiálu, který odpovídá vytížení kuchyně.
Pro snadnou údržbu je důležitá nejen správná volba materiálu, ale i vhodně zvolená barva, její struktura, a zda je deska lesklá či matná. Pro finální vzhled kuchyně má zásadní vliv také tloušťka pracovní desky a možnosti kombinace se zádovou deskou neboli zástěnou (deska za kuchyňskou linku). Pro náročnější uživatele jsou klíčovými vlastnostmi zvýšená mechanická a teplotní odolnost nebo možnost zapuštění dřezu či odkapové plochy. Celkový dojem kuchyně ovlivňuje nejen samotný materiál pracovní desky a jeho vzhled, ale i tloušťka pracovní desky.
Jaký materiál a tloušťku desky zvolit?
Na trhu je mnoho materiálů, ze kterých můžeme vybírat. Od nejpoužívanějších laminátových pracovních desek až po pracovní desky z technického kamene, keramiky, přírodní žuly nebo masivního dřeva. Každý materiál má své specifikum, ať už je to nízká cena a snadná montáž nebo velká mechanická a teplotní odolnost s možností odkládání horkých předmětů. Volba správné tloušťky pracovní desky by měla vycházet nejen z praktičnosti, ale i stylu, ve kterém plánujete kuchyni zařídit. Standardní tloušťka pracovní desky je 4 cm. Moderní technologie umožňují jít i do výrazně tenčích desek, takzvaných slim provedení.
Materiály pracovních desek dnes už snadno můžete sladit, jak barevně, tak i vzhledově, s celou kuchyní. Využit můžete také obkladové desky mezi kuchyňskou linku a horní skříňky. Toužíte po nesmrtelném materiálu, který odolá veškerému vašemu snažení? Sáhněte po keramice nebo umělém kameni. Ty jen tak nepoškrábete, snadno je očistíte díky neporéznímu povrchu.
Čtěte také: DTD Mramor: Detaily a benefity
Barvy - raději klasiku nebo nejnovější trend?
Řídíte se trendy? Pak ty současné velí barvu černou nebo antracitovou. Nejoblíbenější jsou stále přírodní materiály, kámen, dřevo nebo jejich zdařilá imitace. Milovníci minimalismu jistě sáhnou po bílé nebo designu mramoru. Ten navíc dodá celé kuchyni punc luxusu.
Typy materiálů kuchyňských pracovních desek
Laminátové pracovní desky
Cenově nejdostupnější a nejčastěji poptávanou variantou jsou laminátové pracovní desky s dřevotřískovým jádrem. Jejich výhodou je široká škála dekorů od dřeva, přes kámen až po trendy beton. Tyto desky jsou nabízeny ve velmi široké nabídce dekorů, věrohodných imitací dřeva, keramiky, betonu nebo přírodních kamenů. Kuchyňské desky s povlakem z melaminové pryskyřice jsou velmi oblíbenou povrchovou úpravou dřevotřískových desek. Výrobci využívají povrchovou úpravu pro rozmanitost barev a dekorů: mimo jiné existují imitace přírodních materiálů jako dřevo nebo kámen. Obvykle jsou dodávány v tloušťce 38 mm a téměř ke každému zvolenému dekoru je možné pořídit i zádovou desku, standardně v menší tloušťce 8-15 mm. Z hlediska montáže se jedná o nejrychlejší a nejjednodušší variantu.
Je však nutné počítat s omezenou teplotní odolností a sníženou odolností vůči mechanickému poškození. Jinými slovy se člověk v takovéto kuchyni neobejde bez pořádného prkýnka. Kuchyňské pracovní desky s povlakem z melaminové pryskyřice vyžadují při každodenní práci v kuchyni určitou míru shovívavosti. Nejsou tak robustní a odolné vůči vysokým teplotám jako pracovní desky z přírodních materiálů.
V praxi je velmi často poptávaná možnost osazení dřezu se spodní montáží do klasických 38mm laminátových desek. Právě pro zmíněnou sníženou mechanickou odolnost a nasákavost pracovní desky v místě poškození může dojít k nevratnému nabobtnání a deformacím. Vhodnou, uživatelsky příjemnou alternativou je však osazení dřezu s plochým okrajem. Pokud máme na výběr, volíme vždy desku s tzv. postformingem. Jedná se o úpravu přední hrany desky, kde laminát není ohraněný, ale přes rádius plynule pokračuje až do spodní části desky. V tomto případě pak zásadní roli při montáži hraje správné zakončení desek ohraněním při zkracování nebo tvorbě výřezů.
Moderní tenké laminátové desky
Novinkou a velmi atraktivním řešením se stávají 16 mm tenké desky s laminátovým povrchem. Klasické dřevotřískové jádro je nahrazeno materiálem MDF neboli dřevovláknitou deskou. Tento materiál je výrazně odolnější. Další novinkou jsou kompaktní kuchyňské desky tloušťky 12 mm. Tenké pracovní desky zajistí moderní vzhled a uplatnění najdou zejména v realizacích, kde vzniká velká mezera mezi pracovní deskou a dvířky, například použitím zafrézované úchytky. Kuchyňské desky vyrobené z tohoto materiálu mají tloušťku 40 mm, varianta Slim Line má tloušťku 16 mm.
Čtěte také: Průvodce spojením dřevěné pracovní desky
Pracovní desky z kamene (přírodní a umělý kámen)
Pracovní desky z kamene patří k obzvlášť odolným a robustním. Jsou odolné proti prasknutí, snadno se udržují, mají dlouhou životnost, snadno se nepoškrábou, odolávají skvrnám i vysokým teplotám. S pracovními deskami z křemene nebo přírodního kamene vytvoříte kuchyň mimořádně ušlechtilého vzhledu. Kamenné desky jsou navíc většinou velmi odolné proti prasknutí, jsou tvrdé a odolné. Jsou necitlivé vůči vysokým teplotám a poškrábání, snadno se udržují a mají dlouhou životnost. Desky z přírodních a umělých kamenů, keramické a skleněné desky se nejčastěji instalují dodatečně po montáži samotné kuchyně a po jejich zaměření. Je potřeba počítat s delší dobou dodání, nejčastěji 3-5 týdnů.
Obě varianty kamenných desek se nejčastěji dodávají v tloušťkách 20 a 30 mm s možností využití nejen na pracovní desku, ale i jako zádové desky. Největším benefitem je bezesporu nenasákavost materiálu, vysoká odolnost vůči mechanickému poškození a hlavně možnost osazení dřezu se spodní montáží, tím pádem pohodlnější a jednodušší údržba kuchyně. Do většiny kamenných desek lze frézováním vytvořit drážky nebo odkapovou plochu. Také musíme dopředu počítat se skutečně velkou hmotností těchto desek, zejména s ohledem na konstrukci stropů a podlahy.
Přírodní kámen (žula, mramor, břidlice)
Každá kuchyňská pracovní deska z přírodního kamene je jedinečná. Při jejím pořízení si můžete být jistí, že nikdo jiný na světě nebude mít identickou pracovní desku kuchyně jako vy. Přírodní kámen je specifický zejména vysokou teplotní odolností, přibližně do 250 °C. Rovněž je odolný vůči mechanickému poškození nebo agresivním látkám. Přírodní kámen jako žula, mramor a břidlice nabízejí nezaměnitelný vzor. Desky z přírodního kamene jsou k dispozici v mnoha barvách a strukturách. Zejména žula je robustní, vydrží teploty až 600 °C. Všechny přírodní kameny jsou relativně citlivé na kyselinu. Důležitou poznámkou je nutnost impregnace přírodních kamenných desek pro udržení jejich nezaměnitelného vzhledu a zajištění nejvyšší možné životnosti.
Přírodní žula z lomů Jižní Ameriky a Afriky se vyznačuje neopakovatelnými vzory, jeho povrch je odolný s vysokým leskem, který povýší vaši kuchyni na úplně jiný level. Oproti přírodnímu kameni nenajdete v granithu žádné trhliny, je hustší a nepórovitý a proto je odolnější a pro prostory kuchyní je granith vhodnou pracovní deskou.
Výhody kuchyňské desky z přírodní žuly
- Přírodní materiál s neopakovatelnými vzory.
- Odolný povrch s vysokým leskem.
- Hustý, nepórovitý povrch bez trhlin.
Umělý kámen (technický kámen)
Pro ty, které neosloví svou jedinečnou kresbou přírodní kámen, je možnou variantou umělý kámen, který nabízí širokou paletu barevných možností, jednodušší strukturu a pravidelnější kresby. Na pohled i na dotek k nerozeznání od skutečného kamene, je pevný, odolný poškrábání i vlhkosti a přináší možnost moderních ultra slim tenkých desek. Vzniká spojením přírodního křemíku o různé zrnitosti s barevnými pigmenty a pojivy. Křemenné kompozity se při výrobě obohacují dalšími materiály, jako je sklo. V případě umělého kamene je teplotní odolnost výrazně nižší a pohybuje se kolem 120-140 °C.
Čtěte také: Použití OSB desek ve stavebnictví
POLYSTON
POLYSTON je umělý kámen, který lze tvarovat a ohýbat do potřebných tvarů a tím dosáhnout dokonalých detailů pracovní desky. Jednolitost pracovní desky podtrhují téměř neviditelné spoje, které zajišťují jednoduchou a rychlou údržbu. Náš tip: zvolte z materiálu POLYSTON i dřez a podtrhněte jednotný vzhled pracovní desky.
NEOLITH
Nejodolnější a nejtvrdší materiál kuchyňských pracovních desek který potěší i ty nejnáročnější. To je NEOLITH.
Keramické pracovní desky
Keramické pracovní desky se standardně dodávají ve velkých formátech. Největší předností těchto desek je malá tloušťka, nejčastěji 9-12 mm. Výhodou je značná teplotní odolnost, a to až 400 °C. Na keramiku tedy můžeme odkládat i rozpálené pánve a hrnce. Nenasákavost a velká mechanická odolnost je samozřejmostí. Keramika je obecně velmi náchylná k odštípnutí, proto je na místě obezřetnost a při osazení dřezu se spodní montáží nebo tvarových úpravách desky konzultace s dodavateli.
Keramické desky přináší do kuchyňských linek vysoce kvalitní odolný povrch. Vyznačuje se vysokým leskem a chladivým povrchem, který dokáže odolat vlhkosti díky neporéznímu povrchu. Vyznačuje se trendy ultra slim tloušťkou 16 mm. Keramické kuchyňské desky jsou mimořádně lehké díky tomu, že se instalují na desku z pěnového skla a mají designovou hranu, jejíž tvar zajišťuje odolnost proti nárazům. U keramiky se navíc nemusíte bát váhy, díky nanesení na pěnové sklo je velmi lehká, její rohy se jen tak neodštípnou a hodí se především do kuchyní s ostrůvkem. Například tloušťka keramické pracovní desky je pouhých 16mm.
Pracovní desky z masivního dřeva
Dřevo je krásný kousek přírody přenesený do našich domovů. Masivní dřevo je další přírodní prvek, který sluší přírodně laděným kuchyním. Asi nejznámější a také nejoblíbenější je využití masivního dřeva pro kuchyně zařízené ve venkovském stylu, pro rustikální kuchyně. Dodá útulnost a celý prostor kuchyně pocitově zateplí. Jako perfektní doplněk akcent dřeva slouží i v moderních trendy kuchyních. Pracovní desky z masivního dřeva jsou velmi oblíbené a hodí se k přírodnímu stylu zařízení. Stejně jako desky s laminátovým povrchem není materiál odolný proti poškrábání, pořezání ani příliš odolný proti teplu. Zato pokud už povrch desky z masivního dřeva není příliš hezký, můžete ho obrousit pomocí brusného papíru. I když je dřevo v porovnání s kamenem či žulou mnohem křehčí, pokud je dostatečně ošetřené, stane se stabilním prvkem vhodným do kuchyně. Naše dřevěné pracovní desky jsou ošetřené ekologickým olejem obohaceným o složky nanostříbra a proto dlouhodobě zamezuje působení bakterií a vzniku plísní. Při každodenním čištění platí základní pravidlo pro snadnou údržbu: méně znamená více. Dřevěné pracovní desky setřete na vlhko - ne na mokro - malým množstvím neutrálního čističe.
Skleněné pracovní desky
Méně obvyklou volbou jsou pak skleněné desky. Sklo je v kuchyni aktuálním trendem. V oblasti varných desek se tento materiál již etabloval. Nyní se čím dál více prosazuji i u pracovních desek. Zatímco skleněné desky budou působit moderně, a ideálně se tak začlení do kuchyní provedených ve vysokém lesku.
Betonové pracovní desky
Méně obvyklou volbou jsou pak betonové pracovní desky.
Požadavky na materiál kuchyňské pracovní desky
Kuchyňská pracovní deska patří k nejnamáhanějšímu vybavení v bytě. Při vaření se dlouhodobě nevyhnete stříkancům, skvrnám, škrábancům nebo rýhám. Hlavně v rýhách se pak usazují nečistoty. Čím kvalitnější pracovní deska v kuchyni je, tím lépe odpuzuje nečistoty. Na pracovní desce také záleží, jak bude celá vaše kuchyňská linka vypadat.
Cena kuchyňských pracovních desek
Cena různých materiálů kuchyňských pracovních desek se od sebe výrazně liší. U laminátových desek je to v podstatě cena za materiál, kterou si jednoduše mohu spočítat. U pracovních desek z přírodních nebo umělých kamenů a keramiky cenu již neurčíme tak snadno. Vliv na celkovou cenu pracovní desky pak má nejen cena materiálu, která se může pohybovat od 3.500-12.000,- Kč za metr délky pracovní desky při standartní hloubce desky 60 cm, ale i cena zaměření prostoru, technologie opracování desky, čas výroby, množství výřezů pro dřez a varnou desku, pohledové hrany, podleštění pracovních desek, zfrézování hran, otvory pro baterie, dávkovače saponátu, doleštění, impregnace, atd. Rovněž je potřeba do finální ceny započítat přepravu desky a její montáž.
Přehled vlastností materiálů pracovních desek
| Materiál | Tloušťka (mm) | Teplotní odolnost | Mechanická odolnost | Nasákavost | Údržba |
|---|---|---|---|---|---|
| Laminátové desky (klasické) | 38 | Omezená | Snížená | Vyšší (v místě poškození) | Jednoduchá |
| Laminátové desky (slim) | 16 | Omezená | Zvýšená (MDF jádro) | Vyšší (v místě poškození) | Jednoduchá |
| Kompaktní desky | 12 | Neuvedeno | Vysoká | Nenasákavé | Jednoduchá |
| Přírodní kámen | 20-30 | Až 250 °C (žula až 600 °C) | Vysoká | Nenasákavé (po impregnaci) | Jednoduchá (nutná impregnace) |
| Umělý kámen | 20-30 | 120-140 °C | Vysoká | Nenasákavé | Jednoduchá |
| Keramické desky | 9-16 | Až 400 °C | Vysoká | Nenasákavé | Jednoduchá (pozor na odštípnutí) |
| Masivní dřevo | Až 100 | Omezená | Snížená | Vyšší | Vyšší (nutné ošetření, občasné broušení) |
| Skleněné desky | Neuvedeno | Neuvedeno | Vysoká | Nenasákavé | Jednoduchá |
Ať už si člověk vybere pracovní desku z laminátů, kamene nebo keramiky, vždy je dobré mít na paměti, že výsledná životnost a příjemný vzhled souvisí se správnou údržbou.
tags: #bar #pracovni #deska #informace

