Nerezová ocel v domácnosti: Od kuchyňských potřeb po stavební prvky

Nerezová ocel je všestranný materiál, který nachází uplatnění v mnoha oblastech domácnosti, od kuchyňských pomůcek až po stavební profily. Je ceněna pro svou odolnost, hygieničnost a estetický vzhled. Pojďme se podrobněji podívat na různé aspekty použití nerezové oceli.

Nerezové nádobí a dózy na potraviny

Příprava jídla s sebou nese plno benefitů, ať už pro fitness/zdravotní cíle, nebo pro peněženku. Pojďte na to chytře - s krabičkami, které vám život usnadní. Vychutnejte si své jídlo na cestách a výletech! Máme pro vás a vaše aktivity připraveny ty pravé krabičky na oběd.

Typy nerezových dóz a jejich vlastnosti:

• Vilgain Nerezová krabička na jídlo 1200 ml: Obědová krabička s objemem 1,2 litru.
• DeLonghi DLSC063 a DLSC071: Vakuové dózy na kávu (1.3 l a 1.5 l, kulaté), které udržují kávu čerstvou. Použití je velmi jednoduché: stačí stisknout velké vakuové uzavírací tlačítko, dokud nejmenší tlačítko nebude dole.
• Airscape na kávu (500 g, 300 g Purple Lupin Matte, Kilo Grey 1kg): Vakuové dózy, které dokáží vytlačit vzduch zevnitř dózy, což je klíčové, jelikož ke stárnutí kávy nejvíce napomáhá vzduch. Upražená kávová zrna na vzduchu rychle oxidují, což mění chuť a aroma kávy.
• Cuitisan Nerezová obdelníková dóza (500 ml, 1900 ml, 2800 ml): Lehké, nezávadné, vzduchotěsné obdelníkové dózy na potraviny, které mohou být pomocníkem ve vaší kuchyni na skladování nebo zamrazování potravin. K dispozici jsou i varianty s uchem.
• Orion Dóza nerez s těsněním 0,75 l: Nerezová miska s plastovým víčkem, která se uzavírá na 4 pevné klipy. Díky těsnění dózy dobře těsní a jsou vhodné nejen k uložení potravin, ale také k jejich přenášení/převážení.
• Kesper Mísa kovová s víkem 4,5 l: Nerezová míchací mísa s víkem a integrovanou stupnicí, perfektní pro přípravu, měření a uchovávání potravin.

Další nerezové pomůcky do kuchyně:

• Orion Kuchyňský skřipec 2 ks: Skřipec nerez 7 cm v sadě 2 ks spolehlivě uzavře sáčky s potravinami, aby zůstaly čerstvé a chráněné.
• Banquet Máslenka nerezová Excellent 17 x 10,6 x 5,5 cm a Tescoma na máslo s poklopem Exclusive 17 x 10,5 cm: Máslenky pro uchování másla.

Bezpečnost a údržba nerezového nádobí

Kovové nádobí, příbory, ešusy, obalové materiály nebo pomůcky na grilování. Aniž bychom si to uvědomovali, kov používáme dennodenně. Je to však, zrovna v kuchyni, bezpečné?

Rizika uvolňování kovů:

• Laboratoře nezávisle na sobě potvrdily, že určité malé množství kovu se do potravin uvolňuje například z hliníkových obalových materiálů nebo dokonce z nerezových hrnců.
• Studie z roku 1993 a 2013 navíc zjistily, že nerezová ocel uvolňuje do potravin během vaření nikl a chrom. Perorální dávky niklu a chrómu mohou způsobit kožní nežádoucí reakce, jako je dermatitida.
• Vědci zkoumali různé druhy nerezového nádobí, prováděli opakované cykly vaření a zkoumali dobu vaření. Zjistili, že po šesti hodinách vaření se obsah niklu a chromu zvýšil v rajčatové omáčce až 26krát. Nejnebezpečnější bylo nové nerezové nádobí.
• Po šestém cyklu vaření se výluh kovů do potravin stabilizoval v průměru 90 μg na 126 g omáčky.
• Nerezové nádobí byste také neměli používat pro skladování potravin nebo dlouhodobé marinování.

Doporučení pro používání nerezového nádobí:

• Kyselé potraviny jako ocet, citrusy nebo rajčata či slané jídlo by nemělo přijít do dlouhodobého kontaktu především s hliníkem a mědí.
• Nerezové hrnce si vybírejte pouze kvalitní. Jakmile byste pocítili v jídle kovovou pachuť, není to dobře.
• Pro kritické potraviny nebo farmaceutické použití zadejte elektropolizované.
• Použijte teplou vodu s mírným detergentem, po kterém následuje měkký hadřík. Použijte alkalické detergenty nebo odmašťovače určené pro nerezovou ocel.
• Chloridy mohou způsobit korozi v nerezové oceli, zejména ve stupních jako 304.

Nerezové profily pro omítky a podlahy

Nerezová ocel se využívá i ve stavebnictví pro svou odolnost a estetiku.

Příklad nerezového profilu:

Nerezová schodišťová hrana ve tvaru písmene "L" o rozměru 15 x 15 mm (šířka x výška) síly 1 mm je určena nejen na podlahy jako schodová hrana, ale i jako ochrana rohů na stěnách. Je vyrobena z broušené nerezové oceli s matným odleskem. Lišta není samolepicí, je bez připraveného lepidla, doporučujeme lepit např. pomocí lepidla v kartuši Mamut glue. Tyto hrany z oceli nejsou baleny do přepravní fólie, ale povrch je chráněn proti poškrábání fólií. Nabízíme ji v délce 270 cm - objednací kód: 44806-8.

Čtěte také: Funkční řešení: šedé WPC ukončovací lišty

Instalace a údržba nerezových profilů:

• Před instalací každé přechodové, náběhové, ukončovací či schodové lišty doporučujeme poradit se s naším technikem na prodejně, zda je daný profil vhodný pro určené výškové přechody či daný typ podlahoviny.
• Změří se přesná délka a uřízne. Lišty lze řezat pomocí pokosové pily s kotoučem na ocel, flexou či ruční pilkou na železo.
• Lišty se lepí na čistý bezprašný odmaštěný podklad.
• Lišty a profily z nerezové oceli nevyžadují žádnou speciální údržbu a lze je čistit běžnými čisticími prostředky.

Vlastnosti nerezové oceli

Stupně 304 a 316 jsou stabilní až 870 °C (1600 °F) v přerušované službě a 925 °C. Konkrétní povrchové úpravy zahrnují leštění, kartáčování a elektropolizaci. Nerezová ocel má často kartáčovaný nebo směrový povrch.

Čtěte také: Průvodce výběrem hran pracovních desek: ABS a HPL

Čtěte také: Vše o leštěných hranách a kamenických rozích

tags: #hrana #nerezova #pro #omitky #informace

Oblíbené příspěvky:

• Jak vybrat stahovací lať
• průvodce pokládkou PVC na schody
• Vše, co potřebujete vědět o kuchyňských dřezech
• Objevte krásu a odolnost podlah MEISTER
• Elegance fialového obkladového skla