ILSA Servírovací podnos z břidlice 53x32,5 cm: Elegance a praktičnost pro moderní gastronomii

Břidlicové podnosy představují ideální řešení pro moderní a trendy obsluhu, díky čemuž jsou ideální pro předkrmy na stůl. Servírovací podnos ILSA z pravého břidlicového kamene s protiskluzovými nožičkami je stylovou volbou pro každou příležitost.

Vlastnosti a design

  • Materiál: Podnosy jsou vyrobeny z přírodní břidlice a mají zubatý okraj, který zvýrazňuje složitou strukturu kamene. Hrany desky jsou opracovány tak, aby byla zachována typická struktura přírodního materiálu.
  • Rozměry: Jedná se o podnos GN 1/1, což zajišťuje standardní velikost pro profesionální použití.
  • Povrchová úprava: Povrch každé desky je ošetřen voděodolným nátěrem, díky kterému jsou vhodné pro styk s potravinami.
  • Stabilita: Díky speciální protiskluzové základně jsou extrémně stabilní na jakémkoli povrchu.
  • Neutrální: Podnos je chuťově i pachově neutrální.
  • Výroba: Vyrobeno v Itálii, s tradicí výroby od roku 1946. Italská značka ILSA - Industria Laminazione Stampaggio Alluminio, původně továrna na válcování a lisování hliníku, rozšířila svůj sortiment i pro maloobchod a profesionály. Široký sortiment výrobků značky Ilsa se vyznačuje nejvyšší kvalitou a populárním italským designem.

Využití a údržba

Servírovací deska a podnos z přírodní břidlice je vhodná především na vychlazené výrobky (sushi, pralinky a jiné) pro svoji vynikající akumulační schopnost udržovat pokrmy chladné. Skvěle udržuje pokrmy chladné, proto je vhodná pro servírování kanapek, sushi, dezertů či sýrových variací.

Lze popisovat obyčejnou křídou třeba přání dobré chuti či názvy sýrů. Také je možné na něho vaše logo vypískovat nastálo. Vzhledem k tomu, že se jedná o přírodní kámen, není možné ho používat na pečení v troubě, ani na něm krájet ostrým nožem.

Charakteristiky podnosu ILSA

Následující tabulka shrnuje klíčové vlastnosti servírovacího podnosu ILSA:

Vlastnost Popis
Materiál Přírodní břidlice
Rozměry 53x32,5 cm (formát GN 1/1)
Protiskluzové nožičky Ano
Voděodolný povrch Ano
Vhodné pro Studené pokrmy (sushi, sýry, dezerty, pralinky)
Pachově/chuťově neutrální Ano
Možnost popisu Křídou, vypískování loga
Nevhodné pro Pečení v troubě, krájení ostrým nožem
Výroba Itálie (značka ILSA)

Čtěte také: Jídelní laminátové podnosy: Náš výběr

Čtěte také: Svět geologie: Břidlice a druhy hornin

Čtěte také: Průvodce břidlicovými obklady v Loužnici

tags: #ilsa #servirovaci #podnos #z #bridlice #53x32

Oblíbené příspěvky: