Doporučená výška soklu a ergonomické uspořádání kuchyně

Při plánování nové kuchyně nebo renovaci té stávající je důležité zaměřit se nejen na design a materiály, ale především na ergonomii a funkčnost. Veškeré výšky a šířky v kuchyni vycházejí z norem, ergonomie a zvyklostí užívání kuchyní, spotřebičů a instalací. Správné rozvržení a výšky jednotlivých prvků, včetně soklu, zásadně ovlivňují komfort a efektivitu práce v kuchyni.

Význam ergonomie v kuchyni

Železné pravidlo ergonomie říká, že pokud se člověk postaví k lince a dá ruku do pravého úhlu, měl by ji mít 10-15 cm nad pracovní plochou. Tak budete mít pohodlný přístup ke všemu, aniž byste se hrbili nebo zvedali ramena. Pamatujte, že výšku kuchyňské linky byste měli určovat podle výšky postavy toho, kdo bude ve vaší nové kuchyni vařit a připravovat pokrmy nejčastěji.

Pracovní trojúhelník

Pro správnou dispozici kuchyně je dodržení pravidla pracovního trojúhelníku nejdůležitější. Jedná se o uspořádání tří nejdůležitějších zón v kuchyni - zóny vaření, zóny mytí a zóny skladování - do vzájemně propojené co nejmenší plochy. Spojuje varnou desku nebo sporák, dřez a ledničku. Měly by na sebe plynule navazovat, nemělo by na jejich spojnicích nic překážet a měly by být optimálně blízko k sobě. Mezi dřezem a varnou deskou by měla být pracovní plocha v rámci možností co největší, zajistí vám dostatek místa pro přípravu, rozbalování a krájení jídla.

Výška pracovní desky

Standardní výška kuchyňské linky se pohybuje v rozmezí 80 - 95 cm, nejpoužívanější výška je 91 cm. U prodejce nábytku Expedo najdete různě vysoké skříňky i celé kuchyňské sestavy. Pokud můžete, upravte výšku různých zón kuchyňské linky, aby se vám v kuchyni ještě lépe pracovalo. Různá výška určených zón je však technicky náročnější na rozvržení i montáž. Standardní výška kuchyňské linky bývá mezi 85 a 90 centimetry. Například kuchyňské linky IKEA mají výšku nastavitelnou díky různým typům nožiček, a výsledná výška se tak může pohybovat od 86 do 92 cm.

Některé zóny v kuchyni mohou mít odlišnou doporučenou výšku:

Čtěte také: Jak postavit WPC vyvýšený záhon?

• Oblast pro vaření (varnou desku či plotýnky) umístěte o 10 cm níže oproti pracovní ploše. U sporáku a varných center může být výška o 100 mm níže.
• Dřez naopak instalujte asi 10-15 cm nad pracovní desku. Díky vyšší poloze se nebudete muset tolik naklánět při umývání nádobí nebo napouštění vody.

Výška horních skříněk

Nízko situované horní skříňky kuchyňské linky by vám mohly překážet při práci. Vzdálenost mezi pracovní deskou a spodním lícem horní skříňky by měla být cca 520 mm. Obecně platí, že výška horních skříněk kuchyňské linky by měla být zhruba 50 až 60 cm nad pracovní deskou. Je to zlatá střední cesta - dost místa pro práci na lince a zároveň skříňky ještě v pohodlném dosahu. Horní skříňky mohou být zavěšeny i výše, pokud to umožňuje dosah uživatele.

Sokl kuchyně: Doporučená výška a funkce

Sokl už dávno není nutným doplňkem, který zakrývá rektifikační nožky. Nejčastěji bývá sokl vysoký 10 či 12 cm - je to dobrý kompromis pro to, aby bylo možné mít vestavnou myčku (nižší výška už by byla problematická) a přitom si neubírat z prostoru pro šuplíky. Spodní sokl v = 100 - 150 mm, může ukrývat i úložné prostory pro věci s méně častým využitím, sezónní aj.

Materiály a design soklu

Sokl určitě nemusí jen ladit s barvou dvířek. Dřevotřískové sokly s laminem jsou klasikou, protože nabízejí vizuální shodu s dekorem dvířek. Naproti tomu plastové sokly, které jsou vyrobeny z kvalitního plastu a jsou potažené fólií, jsou odolné vůči vodě a nedeformují se. Nejčastěji bývá sokl ve stejném dekoru jako dvířka, ale nemusí tomu tak být. Sokl v černé barvě se dává ke tmavým kuchyňským linkám, ale může být i v kontrastu se světlými dvířky, přičemž jsou použity černé doplňky (dobře vypadají s černými úchytovými profily nebo profilovými úchytkami).

Využití vyššího soklu

Výjimkou může být, když potřebujete mít pracovní desku ve větší výšce nebo když chcete využít řešení SPACE STEP. Vyšší sokl lze využít jako úložný šuplík a stupátko v jednom. Velmi efektně vypadá, když je sokl nasvícený pomocí LED pásků.

Hloubka kuchyňské linky

Standardní hloubka kuchyňské linky je 60 cm, to je ideální prostor pro pohodlný pohyb a práci při vaření i přípravě jídla. Hloubka spodních skříněk v kuchyni se nejčastěji pohybuje v rozmezí 50 - 55 cm, plus počítejte dalších 5 cm navíc na pracovní desku. Pokud na kuchyňskou pracovní desku plánujete instalovat např. indukční varnou desku, počítejte u pracovní desky v kuchyni s hloubkou 60 cm. Myslete i na to, že čím hlubší pracovní desku v kuchyni zvolíte, tím obtížněji mohou menší členové domácnosti dosahovat do její zadní části.

Čtěte také: Kuchyňské lamino vysoký lesk – co potřebujete vědět

Hloubka horní kuchyňské skříňky je obvykle 30 - 40 cm.

Rozměry spotřebičů

Při plánování je podstatné počítat s rozměrem vestavěných nebo samostatných spotřebičů. Myčky jsou běžně v šířce 600 a 450 mm, lednice a mrazničky 600 mm, digestoře 500, 600, 900, a 1200 mm, sporáky 600 mm. Vestavěné spotřebiče včetně elektrické trouby mají rozměry uzpůsobené k umístění do korpusu skříněk.

Tabulka doporučených rozměrů kuchyně

Čtěte také: Estetika a ochrana fasád výškových budov

tags: #jak #vysoky #sokl #u #kuchyne #doporučená

Oblíbené příspěvky:

• Elegantní koupelna s černou dlažbou
• Zelené střechy od KAHIM
• Zateplení stropu suterénu: kompletní návod pro úsporu energií
• Průvodce křížovou spojkou sádrokartonu
• kvalitní štěrk od Metrák.cz