Kuchyně s vyvýšenou střechou: Chytrá řešení pro podkrovní prostory
Zařizování podkrovní kuchyně je náročné, ale zároveň nabízí možnost vytvořit originální a útulný prostor. Bydlení v podkrovním bytě je pro mnohé splněným snem o romantice pod šikmou střechou. Při zařizování půdního prostoru vás spíše než romantika bude čekat spousta plánování, improvizace a originálních řešení.
Plánování a uspořádání podkrovní kuchyně
Při plánování a návrhu nové kuchyně do podkroví nebo půdní vestavby je velmi důležité vše řádně vyměřit a vymyslet co nejlepší uspořádání s ohledem na sklon šikminy, výšku nadezdívky, umístění a velikosti střešních oken, trámů, sloupů a jiných prvků, které se v podkroví nacházejí a omezují vás při rozmístění nábytku i pohybu v prostoru.
Vzhledem ke sklonu stropu a nízké nadezdívce je v některých kuchyních nábytek umístěn u stěny a v prostoru. Kuchyňský ostrůvek s varnou deskou může mít úložné prostory z obou stran, a do prostoru se vejde i jídelní stůl.
Optimální využití prostoru
- Pracovní plocha pod oknem: Pokud to jde, umístěte pracovní plochu pod okno. Jednak budete mít dostatek denního světla a také využijete místo, kam nelze dát vysoké skřínky.
- Využití rovných stěn: Je-li v podkrovní kuchyni alespoň jedna rovná a dostatečně vysoká zeď, využijte ji na maximum. Umístěte na ni vysoké skříňky, které vám v kuchyni zajistí dostatek úložných prostor i místo pro spotřebiče. Pokud máte alespoň jednu rovnou stěnu, kterou můžete využít do výšky, snažte se na ni umístit vysoké skříňky, ideálně až po strop.
- Kuchyňský ostrůvek: Pokud máte opravdu atypickou kuchyň v podkroví, kde jsou šikminy z obou stran, navíc s vysokým sklonem a nízká nebo žádná nadezdívka, budete muset maximálně využít alespoň jednu rovnou stěnu a středový prostor. Skvělým řešením v takové kuchyni může být kuchyňský ostrůvek, který vám poskytne úložné prostory z obou stran i velkou pracovní plochu. Kolem sloupu může vzniknout ostrůvek s pracovní plochou a úložným prostorem.
Příklady uspořádání podkrovních kuchyní
- Kuchyně s pracovní deskou pod šikminou: Podkrovní kuchyně, ve které je pod šikminou s okny umístěna pracovní deska se spodními skřínkami. Protažením desky až do rohu může vzniknout odkládací prostor pro drobné spotřebiče.
- Kuchyně s vysokými skříňkami na boční stěně: Na boční stěně mohou být vysoké skříňky se spotřebiči a skříň na potraviny.
- Kuchyně s ostrůvkem a vysokými skříňkami: Kuchyně navržená dle výše zmíněných zásad - pod šikminou s oknem je pracovní plocha a dřez, na protilehlé stěně jsou až ke stropu vysoké skříňky, v nich vestavné spotřebiče a potravinová skříň. Na kuchyňském ostrůvku může být varná deska s integrovaným odsavačem.
- Menší podkrovní kuchyně: Menší podkrovní kuchyně, kde je dostatečně velká pracovní plocha se spodními skřínkami, dřez je opět umístěn pod oknem. Nástěnná police nabízí prostor pro květiny, dekorace, dózy, kořenky apod.
- Kuchyně s vikýřem: Kuchyně v podkroví, kde je šikmý strop limitující pouze částečně. Větší část kuchyně je umístěna ve vikýři s klasickými okny. Vznikne tak velká pracovní plocha a dostatek úložných prostor ve spodních skřínkách. Pod šikminou mohou být otevřené police s kořenkami.
Úložné prostory a spotřebiče
V podkrovních kuchyních to s úložnými prostory nebudete mít jednoduché a většinou se také neobejdete bez kuchyňského nábytku vyrobeného na míru. Drobné kuchyňské spotřebiče, které by na kuchyňské lince zabíraly místo, můžete umístit na police na zeď. Pokud máte v podkrovní kuchyni samostatnou spižírnu, máte vyhráno. Do ní uskladníte nejen potraviny a nápoje, ale můžete tam mít i spotřebiče, které používáte občas.
Řešení rohových prostor
Největším oříškem jsou v kuchyních vždy místa v rozích kuchyňské linky. Pokud je kuchyňská linka rohová, můžete v rozích využít výsuvné police, karusely apod. Řešení už dnes naštěstí nabízejí výrobci kuchyní, nábytkového kování i sami truhláři.
Čtěte také: Zakázková výroba dřevěných dvířek
Jídelní stůl a osvětlení
Jídelní stůl v podkroví
Pokud chcete umístit do kuchyně v podkroví i jídelní stůl, myslete na to, že ve vzdálenosti 70 centimetrů kolem stolu by měla být výška stropu alespoň 2 metry, pokud máte v rodině vyšší osoby, pak i více.
Osvětlení
Stejně jako v každé jiné kuchyni byste měli mít dobře osvětlenou pracovní plochu, nemělo by chybět ani centrální osvětlení a osvětlení nad jídelním stolem. Největším problémem bývá osvětlení pracovní desky pod šikminou s okny. Osvětlení lze vyřešit například nástěnnými lampičkami.
Důležité aspekty při zařizování kuchyně
Kuchyň má být odolná, lehce udržovatelná, útulná a hezká. Právě proto patří k nejdůležitějším krokům při její realizaci volba vhodné dispozice. I prostornou kuchyni navrhněte tak, abyste se v ní zbytečně nenachodili. Nová kuchyně vám nebude sloužit měsíc nebo rok, ale mnoho let. Také to není úplně levná investice a každá chyba, která vznikne, vás bude každý den štvát. Když se to naopak povede, budete se každý den do kuchyně těšit. Proto důkladně rozvažte, co očekáváte, jak má vypadat, co vše tam chcete nebo nechcete mít. Poraďte se také s odborníky a netrvejte za každou cenu na svých představách, abyste později nelitovali.
Klíčové otázky před návrhem
- Jak často budete v kuchyni vařit?
- Kdo bude v kuchyni častěji?
- Jaké chcete spotřebiče?
- Kolik potřebujete úložného prostoru?
Nezapomeňte každý centimetr využít ve svůj prospěch. Například stupínkem, který zároveň poskytne úložné místo.
Dispoziční řešení kuchyňské linky
Velmi významnou roli hraje při výběru dispozice kuchyně tvar kuchyňské linky. Pokud stavíte nový dům, nejspíš máte volnější ruku než například při rekonstrukci nebo v bytě, kde jsou dispozice dané.
Čtěte také: Detailní průvodce světem kuchyňských průběhových lišt
Typy dispozičních řešení
- Rohové řešení: Hodí se do středně velkých domácností a patří k nejoblíbenějším. Vše máte po ruce a nemusíte zbytečně běhat po kuchyni z místa na místo. Je to vhodné řešení tam, kde máte spojenou kuchyň spolu s obývacím pokojem. Počítejte ale s tím, že bude do kuchyně vidět napřímo, a tedy by v ní mělo být stále uklizeno.
- Kuchyně do U: Poskytne na relativně malém prostoru dostatek pracovní plochy.
- Kuchyně s ostrůvkem: Vytváří oddělenou pracovní plochu. Lze ji využít k dobrému uspořádání nádobí. Může tam být varné centrum, mycí centrum. Někdy slouží také jako jídelní stůl. Je důležité, aby k ostrůvku byl ze všech stran přístup a nemusel se neustále obcházet kolem dokola.
- Poloostrůvková dispozice: Optický předěl mezi pracovním a obývacím prostorem vytvoří poloostrůvková dispozice. Získáte ji tak, že necháte prodloužit pracovní desku.
- Lineární kuchyňská linka: Hodí se do menších domácností, protože neposkytuje tolik úložného prostoru. Všechny skříňky i spotřebiče jsou řazeny za sebou a je vhodné volit vestavěné, abyste mohli všechen prostor využít pro pracovní plochu. Pokud umístíte sporák nebo varnou desku do rohu, myslete na odstup od stěny, abyste při manipulaci s hrnci neměli problém. Potřebujete také odkládací plochu ve velikosti alespoň 30 až 40 cm. Pokud postavíte linku na stranu, kde je i okno, je důležité promyslet umístění dřezu nebo varné plochy. Kuchyně v jedné linii je velmi praktická.
- Paralelní (uličková) dispozice: Je tvořena dvěma vodorovnými linkami, které stojí vedle sebe. Může se také jednat o kombinaci linky a ostrůvku. Hodí se tam, kde není příliš široký průchozí prostor. Získáte dostatek pracovních ploch a úložných prostor. Myslete na dostatečnou vzdálenost, aby do sebe zásuvky a skříňky při otevírání nenarážely. U délek nad 3 metry můžete mít na jedné straně umístěný sporák a dřez za předpokladu, že mezi nimi zůstane plocha široká minimálně 60 cm. Hlavní pracovní plocha je pak na opačné straně. V úzkých místnostech je praktické „uličkové“ uspořádání.
Trendy v moderních kuchyních
Kuchyně už dávno není jen místem pro vaření. Stává se centrem domácnosti, kde se propojuje teplo přírodních materiálů, chytré technologie a ergonomie. Design je klidný, funkční a dokonale sladěný s rytmem každodenního života. V moderním pojetí představuje osobní prostor, který má vyjadřovat dynamiku domácnosti. Spojuje estetiku, ergonomii i technologie, které fungují nenápadně a s respektem k prostoru. Interiéry se vracejí k přirozenosti - ale bez kompromisů v komfortu.
Materiály a barvy
Teplé odstíny tmavého dubu, ořechu nebo kartáčovaného dřeva udávají tón. Doprovází je béžová, kávová i tlumená šedozelená. Přírodní materiály vytvářejí klidnou atmosféru, kterou podtrhují matné pracovní desky, keramika či mramorové akcenty. „Letos se do popředí dostává přirozenost, klid a komfort. V návrzích čím dál častěji pracuji s přírodními materiály, jemnými texturami a technickými řešeními, která šetří místo i energii. Ale nikdy ne na úkor estetiky, ta zůstává stále jedním z hlavních faktorů,“ shrnuje Natálie Hrdá, interiérová designérka a konzultantka značky Whirlpool.
Spotřebiče jako designový prvek
Výrobci spotřebičů reagují pružně - od béžových a šedých tónů po elegantní černou či metalické odstíny. Spotřebiče mohou splývat s interiérem, nebo naopak fungovat jako výrazný designový akcent. „Díky tomu je možné spotřebiče do kuchyně zakomponovat dvěma způsoby: buď monochromaticky, kdy ladí s okolními materiály a nenápadně splývají s celkem, nebo naopak kontrastně jako výrazný designový akcent, který upoutá pozornost a dodá prostoru osobitost,“ popisuje Natálie Hrdá.
Spotřebiče už nejsou ukryté. Naopak - stávají se viditelnou součástí kompozice. Klíčové je sjednocení linií, tiché povrchy a kompaktní řešení. Minimalismus zde neznamená strohost, ale promyšlenou jednoduchost. „Spotřebiče jsou i designovým prvkem. Důležitou roli hraje minimalismus a kompaktnost. V interiéru musí působit přirozeně, decentně a stylově. Například varné desky s integrovaným odsavačem par nabízejí možnost instalovat je i do středových ostrůvků bez jakýchkoli estetických i funkčních kompromisů,“ říká Jan Krejčíř, marketingový ředitel značky Whirlpool pro Českou republiku a Slovensko.
Ergonomie a inteligentní technologie
Moderní kuchyň respektuje pohyb i návyky svých uživatelů. Modulární systémy, otočné skříňky, vyvýšené pracovní plochy či úložné niky pod ostrůvkem se stávají standardem. Funkčnost je stejně důležitá jako vzhled. Kuchyňské ostrůvky zůstávají dominantou prostoru - a pokud dispozice dovolí, objevují se i v dvojitém provedení. Otevřené zóny navazující na obývací část se oddělují jemně: textiliemi, rostlinami nebo nízkým nábytkem. Prostor působí propojeně, ale nepůsobí chaoticky.
Čtěte také: Jak sladit vanilkovou linku s deskou z tmavého dubu
Moderní kuchyně je inteligentním centrem domácnosti. Spotřebiče s technologií 6. SMYSL dokážou přizpůsobit výkon aktuální potřebě a reagují na způsob používání. Díky prvkům umělé inteligence šetří čas i energii. Významnou roli hraje také tichý chod. Moderní domácnost dnes klade důraz na klid - otevřené dispozice vyžadují, aby technika pracovala téměř nepozorovaně. Tip designérky Natálie Hrdé: „Při výběru a instalaci indukční varné desky je dobré myslet i na technickou stránku věci. Modely Whirlpool nabízejí funkci Power Management, která umožňuje nastavit maximální příkon desky v několika úrovních podle možností elektroinstalace."
tags: #kuchyn #s #vyvysenem #strechou #řešení

