Pracovní deska: mramor a další možnosti pro vaši kuchyni

Velká kuchyň je snem každé hospodyňky. Nejenom její velikost a počet skříněk a spotřebičů však dělá kuchyň kuchyní. Povrch pracovní desky často určuje vzhled celé kuchyně. Je výrazná a spolu s dvířky skříněk zaujímá v kuchyni největší plochu. Především je však nejvíce používaná. Firmy inzerující renovace kuchyní provádějí především výměnu pracovních desek a až v druhém sledu i dvířek.

Rozměry a možnosti úprav

Běžné prodávané pracovní kuchyňské desky mají tloušťku 2,8-4 cm, hloubku 60 cm a délku 410 cm. Na objednávku je možné pořídit i větší hloubku: 80 a 90 cm. Přední hrana pracovní desky může být rovná nebo zakulacená. V hobby marketu nám většinou pracovní kuchyňskou desku zkrátí na požadovaný rozměr. V některých prodejnách nebo hobby řetězcích na požádání vyříznou i otvor pro dřez nebo provedou rohová spojení. Kuchyňská pracovní deska v šířce 180 cm s hloubkou 60 cm a výškou 2,8 cm je také běžně dostupná.

Materiály pro pracovní desky

Výběr materiálu závisí na vkusu a stavu peněženky. Je z čeho vybírat. Jako masiv se používá buková spárovka nebo borová či dubová deska slepená z menších kousků nebo latí dřeva - tím se u masivního materiálu zabraňuje pokroucení a deformaci způsobeným vlhkostí. Povrchová úprava se provádí lakem, olejem nebo voskováním.

  • Korian a pravý nebo umělý kámen (například technistone): Tyto materiály jsou drahé, avšak velmi životné a téměř nezničitelné. Odolávají nejběžnějším kyselinám, teplu i zimě.
  • Nerez: Pracovní deska může být rovněž z nerezu, musíme však počítat s vyšší pořizovací cenou a nutností časté údržby.
  • Dřevotřískové jádro s fólií: Vzhledem a dezénem na bázi dřevotřískového jádra a odolné horní fólie s potiskem imitují pracovní desky několik druhů dřev, mramoru nebo jemného kamene. Mohou však mít i vzhled kovu nebo jsou provedeny v pastelových barvách. Vybírat můžeme z provedení mat nebo lesk. Pracovní deska je z velmi odolného materiálu, a proto ji lze použít i pro jiné účely - například pro kuchyňský pult nebo při větší hloubce pro pracovní nebo psací stůl.

Mramor jako ušlechtilý materiál

Jedním z nejpoužívanějších materiálů na výrobu kuchyňských desek je krystalický vápenec, neboli všem dobře známý mramor. Svoji oblibu si získal zejména nezaměnitelnou texturou a přírodní ušlechtilostí. Kromě toho se dobře opracovává (má stupeň tvrdosti 3) a po jemně matném přebroušení působí až neuvěřitelně živě. Mramor je mimořádně krásný, přírodní a naprosto originální materiál, ze kterého vám rádi vyrobíme pracovní desku na míru.

Přírodní kámen má mezi jinými materiály používanými v kuchyňských linkách výsadní postavení. A s mramorem to není jinak. Působí totiž velmi luxusně, a pokud se o něj dobře staráte, je skvěle odolný i vůči vlhkosti, mastnotě a vysokým teplotám. Horká voda nebo vařící hrnec s těstovinami, to vše hravě zvládne. Mramor je koneckonců kámen, který vznikal při mnohem vyšších teplotách a tlaku. Zejména leštěný mramor je velmi odolný.

Čtěte také: Pracovní MDF desky

Ovšem pokud bychom srovnávali například se žulou, pak mramorová deska v některých ohledech zaostává. Žula je totiž o několik tříd tvrdší (stupeň tvrdosti 7) a mramorová deska je také více porézní a tedy i nasákavá. Co to v praxi znamená? Nic jiného než sníženou odolnost vůči chemikáliím v kuchyni, a to zejména těm s kyselým základem. Citrónová šťáva, červené víno, borůvkový kompot atd., to vše může mramorové desce nevratně naleptat leštěný povrch.

Mramorový dekor asi není třeba dlouze představovat, jistě ho sami dobře znáte. Kromě klasického světlého mramoru s šedým žilkováním ale existuje i řada dalších barevných variant od těch nejsvětlejších až po černé. Výběr pracovní desky je vždy řešen individuálně podle konkrétní zakázky. Kompletní vzorníky jsou k dispozici přímo ve studiu.

Mramor vs. Technický kámen

Na první pohled jsou tyto pracovní desky snadno zaměnitelné, protože technický kámen dnes nabízí velmi věrné kopie přírodních materiálů. Technický kámen je pak podstatně odolnější vůči poškrábání i trvalému znečištění od kávy, vína a dalších kyselých potravin. Podstatně jednodušší je i jeho údržba, při které si vystačíte jen s mýdlovou vodou.

Pracovní desky Xtra a Xtra Ceramic

Standardní pracovní desky mají tloušťku 40 mm. Xtra pracovní desky nejenže vypadají elegantně, ale také nabízejí hmatatelné výhody extra třídy. Inovativní funkční vrstva zabraňuje pronikání vody a tím i bobtnání. Deska je tak odolnější vůči vodě než běžná deska. Kromě toho je možná montáž technicky schválených varných desek a vestavných dřezů v jedné rovině s povrchem (platí pouze pro 38 mm). Plynulý přechod mezi pracovní deskou a varnou deskou nebo dřezem zajišťuje zvláštní estetiku a zároveň zlepšuje snadnost čištění. Povrch z vrstveného materiálu Xtra zvyšuje celkovou odolnost desky proti nárazům. Pracovní desky Xtra jsou proto obzvláště robustní a zvláště dobře splňují požadavky každodenního používání v kuchyni.

Patentovaná deska Xtra Ceramic je vyrobena inovativní kompozitní technologií. Deska o tloušťce 16 mm se skládá z 6 mm silné masivní keramiky na 10 mm lehké nosné vrstvě z recyklovaného PET. V kombinaci s nárazuvzdornou designovou hranou je Xtra Ceramic ideální pro náročné požadavky každodenního používání v kuchyni. Díky povrchu odolnému proti poškrábání a estetickému vzhledu, jakož i voděodolnosti pracovní desky je vhodná také pro použití v koupelně a dodává vašemu obývacímu prostoru přirozený vzhled.

Čtěte také: DTD Mramor: Detaily a benefity

Pracovní desky z křemenného kamene

Pracovní desky z křemenného kamene zaujmou svým vysoce kvalitním, přírodním vzhledem a mimořádnou praktičností. Křemenný kámen je vodotěsný i bez impregnace. Povrchy jsou velmi snadno udržovatelné a hygienické. Perfektní předpoklady pro plánování kuchyní a koupelen. Desky z křemenného kamene jsou k dispozici v tloušťkách 12 a 38 mm. Odpovídající obklady výklenků mají tloušťku 12 mm.

Spoje dvou desek

Při různém půdorysu kuchyní například do tvaru L nebo U je nutné desky zkrátit rovně nebo pod úhlem a do požadovaného tvaru je napojit. Spoje mohou být různé. Spojeny můžou být neviditelně tzv. na sraz, kdy je nutné jednu desku částečně zapustit asi o 2 cm do druhé, aby přední zaoblení navazovalo a půlilo úhel spojení. U desek bez kulaté přední hrany je spoj na sraz na tupo. Nejběžnější spoj je tedy pod úhlem 45 a 90°. Při složitějších tvarech a předním zaoblení je nejsnadnější řešení vzniklý úhel prostě rozpůlit. Jen tak nám bude přední zaoblení hrany desky přesně navazovat. Ze spodní strany desek se zapouští spojovací kování, které obě části pracovní desky ve spoji pevně stáhne k sobě. Spojení dvou desek je možné řešit i vloženým hliníkovým nebo plastovým profilem s koncem kopírujícím zaoblení přední hrany desky. Takto je možné řešit i spojení dvou nestejných materiálů nebo dezénů.

Pozor na vlhkost

Především kuchyňské pracovní desky s dřevotřískovým jádrem nepostrádají svou „Achilovu patu“: Tou je hrana řezu vznikající při zkracování délky pracovní desky nebo při jejím rohovém napojení. Stejně tak při zapouštění spotřebičů do pracovní desky, ať se jedná o baterii, dřez nebo například sklokeramickou pracovní desku, vždy obnažíme vnitřní dřevotřískové jádro. To je velmi náchylné na poškození déletrvajícím působením vody.

Je proto nutné pro dlouhou životnost desky místo řezu před vložením nebo konečným připevněním spotřebiče upravit. Nejvhodnější je sanitární silikon, kterým hranu řezu potřeme a uzavřeme. Po zapuštění spotřebičů můžeme provést ještě jednu vrstvu ochrany proti vlhkosti transparentním silikonem okolo baterie nebo lemu dřezu či varné plochy. Tím zamezíme nejenom vstupu drobečků, ale především vlhkosti.

Lišta za desku

Lišta za deskou je stejně důležitá jako pracovní deska. Spolu vytvářejí jeden celek. Lišta zabraňuje, aby za desku například u dřezu a baterie zatékalo a vlhkost ji poškozovala. Lišta se skládá ze dvou částí. Spodní, kterou přišroubujeme na desku a těsně ke stěně a horní profilovanou s tenkým gumovým těsněním. Ta po nacvaknutí na spodní díl lišty pevně přilne ke stěně i desce. Rohové a koncové spoje lišt jsou řešeny vnitřními a vnějšími rohovými přechodkami a koncovou krytkou. U nerezu, kamene nebo korianu je ze shodného materiálu nebo je v kuse s pracovní deskou přilepena a zakulacena tak, že vypadá jako z jednoho kusu. U korianu je možné mít přímo v desce vytvarovaný dřez ze stejného materiálu, odpadají pak problémy se zapuštěním dřezu a utěsněním spojů.

Čtěte také: Průvodce spojením dřevěné pracovní desky

Aby dlouho vydržela - údržba

Desky čistíme běžnými čisticími prostředky bez brusiv. I když jsou kuchyňské pracovní desky velmi odolné, nevydrží všechno. Abychom se z nové desky mohli dlouho těšit, vyvarujme se přímého používání nožů při krájení nebo i odkládání rozpálených hrnců přímo na desku. Pokud bychom si na nich - především na kameni nebo mramoru - chtěli paličkou naklepat řízek, může deska prasknout: je sice vysoce pevná, zároveň je však i křehká.

Péče o mramorovou desku

Následná oprava je samozřejmě možná, ovšem relativně nákladná a hlavně zbytečná. Všemu se dá totiž jednoduše předejít ochrannou impregnací. Díky tomuto jednoduchému ošetření si zajistíte nejen dokonalou ochranu před agresivními chemikáliemi, ale také i zvýšenou odolnost vůči otěru. Impregnaci je třeba většinou provádět pravidelně, ideálně jednou za půl roku, záleží na doporučení dodavatele. Mramorová deska pak bude po dlouhá léta stále jako nová.

Na mramor nikdy neberte drátěnky ani kartáče s tvrdými vlákny, které by desku poškrábaly. Nehodí se ani agresivnější čisticí prostředky, které by mohly zanechat skvrny. Vhodnější je hadřík z mikrovlákna nebo měkká mycí houba v kombinaci se speciálním odstraňovačem skvrn určeným přímo na mramor. Pokud máte desku s lesklým povrchem, pak je třeba ji na závěr údržby vyleštit.

Kolik stojí

Mramor patří mezi dražší materiály. Základní pracovní desky s dřevotřískovým jádrem stojí od 450 Kč za metr a více, jejich cena však může vystoupit u některých dezénů až na 1000 Kč. Desky z pravého nebo umělého kamene se pohybují v řádech i několika desítek tisíc.

Za luxusní přírodní materiál jakým je mramor je třeba sáhnout hlouběji do peněženky. Základní cena mramorové kuchyňské desky se pohybuje cca kolem 5000 Kč za běžný metr, ovšem dle výrobce a druhu mramoru se může výrazně lišit. Běžný metr přitom obsahuje kuchyňskou desku standardní tloušťky 2-3 cm, s hloubkou 60cm. Dále však do ceny vstupují úpravy, kterými vaše nová mramorová deska bude muset nezbytně projít. Za tyto doplňkové úpravy můžete odhadem utratit i 2/3 ceny samotného materiálu. Mramorová deska pro vaši kuchyňskou linku vás tak může ve finále vyjít na desetitisíce korun. Buďte si však jisti, že za tuto cenu budete mít doma originální kus ušlechtilého přírodního kamene, který dodá vaší kuchyni osobitý styl.

Srovnání cen vybraných materiálů

Materiál Orientační cena za běžný metr Poznámka
Dřevotřískové jádro 450 - 1000 Kč Cena se liší dle dezénu
Mramor od 5000 Kč Cena se výrazně liší dle výrobce a druhu mramoru, plus náklady na úpravy
Pravý/umělý kámen (např. technistone) Desítky tisíc Kč Velmi odolné a životné
Nerez Vyšší pořizovací cena Nutnost časté údržby

tags: #pracovni #deska #marmur #de #mazi #informace

Oblíbené příspěvky: